Arahidele, fructele care ne mentin o sanatate de fier fara efort

Nelipsite din dieta oricarui american, ideale pentru meciurile de rugby sau de soccer american arahidele sunt fructe cu proprietati benefice pentru organism, au un gust inconfundabil, se consuma prajite si usor sarate, se gasesc peste tot in lume si pot fi utilizate intr-o multime de preparate. Desi au destul de multe grasimi arahidele sunt bune pentru slabit. Grasimile continute de arahide sunt nesaturate, au multe proteine si fibre, satietatea este crescuta dupa consumul lor, sistemul digestiv le tolereaza bine, la fel si ficatul. Ca sa puteti beneficia si mai mult de pe urma lor puteti renunta la varianta prajita sau coapta si le puteti fierbe.

Grasimile nesaturate reduc colesterolul rau, previn bolile de inima, atacul de cord, infarctul, manganul din arahide regleaza cantitatea de zahar de sange si previne instalarea sau agravarea diabetului. Tensiunea si presiunea arteriala sunt scazute prin consumul zilnic moderat din acest fruct cu gust bun, hipertensiunea nu mai apare asa de frecvent, acizii grasi omega-3 luptand cu succes impotriva bolilor sistemului cardiovascular.

Acizii grasi nesaturati sunt ideali si pentru piele, reduc inflamatia, hidrateaza si previn distrugerea celulelor producatoare de colagen, pielea e mai elastica si mai placuta la atingere. Vitamina E din arahidele delicioase ajuta la o vindecare mai rapida, trateaza cu succes acneea si tenul cu probleme, artrita este si ea tratata gratie proprietatilor lor antiinflamatorii. Lupta cu bolile degenerative, precum Alzheimer este mai usor de dus alaturi de arahide, pietrele la vezica biliara nu se mai formeaza asa de usor, sistemul nervos este mentinut in stare buna de functionare, prevenindu-se aparitia dementei si a depresiei.

Singura problema cu arahidele este legata de alergii, multe persoane nu le pot consuma pentru ca nu le pot tolera, specialistii in dieta recomanda un consult medical si analize inainte de a incepe o dieta bazata pe acest tip de fructe.

Bibliografie:
Arahidele – beneficii și proprietăți